LE FORUM DE LA MOTOCULTURE

Bonsoir, je voudrai savoir si parmi vous il y aurait quelqu'un qui met des haricots blanc au jardin juste pour savoir les techniques de battage employées merci

bonjour
qu'est ce que tu veut savoir ?

a+

je trouve que pour les écossés c'est asser long moi je les fait sécher et je les met dans un sac afin de taper dessus pour récuperer les haricots mais si il existe une autre solution je suis preneur.par contre pour les conserver je les congèle dans une boite plastique est c'est impec.

bonjour
pour les récupérer ,tu peu utilisé un fléau en étalant tes pied (de haricot ,hein ? !! ) sur de la toile ,genre sac a pomme de terre en jute ,ensuite tu frappe avec cet outil ,cela fera éclater les cosse ,ensuite ,tu passe au crible ,ou mieux au vent (sorte de grand panier ,utiliser pour enlever la balle du blé ,a l'aide comme sont nom l'indique le vent ) ,ou un crible (tamis )
voila comment mon grand père faisait ,que mon père fait ,et que moi je sait faire
a+

Eh oui chez nous le fléau ( pas le MODO ) s'appelait dans notre jargon appelé le pas toi le fiat

un petit mot pour dire que je vous remercie tous pour vos réponse

moi je les ceuille je les met dans un seau et les ecrasse au pied ensuite je l'ai tamisse au vent pour separer les cosses des grains et je les met au congel ou dans un bocal a l'air libre

aprés pour les trier y à t-il une méthode particulière???

trier par quel critère (taille ,poids,forme,couleur,goût)????????? et dans quel but ??

les triés pour ne garder que les bons et écarter les mauavais ceux qui n'ont pas une couleur bien blanche et pour la taille aussi

dede tu les trie a la main c ce qui y a de mieux et le plus sur a pres pas d'autre proceder en tete

ok merci.

Tu jettes tout dans l'eau et tout ce qui flotte est mauvais . tu remet sêcher les bons

merci pour l'astuce